Pripravljeni za uživanje po 6 do 9 dneh, ko dosežejo velikost približno 2,5–4 cm.
Sejanje se izvaja izključno v zaprtih prostorih. Uporabite pladenj ali plitvo posodo in dno prekrijte s plastjo dobro navlažene bombažne vate.
Fižol operite in ga čez noč namočite v hladni vodi. Naslednji dan ga ponovno operite s hladno vodo in ga enakomerno razporedite po podlagi.
Pokrijte s polietilenom ali folijo, nato pa še z rjavim papirjem ali časopisom, da izključite svetlobo, saj je to ključnega pomena.
Klice odstranite iz zrn tako, da jih temeljito sperete. Kuhajte jih le 2 minuti v osoljeni vodi.
NE izpostavljajte klic svetlobi, saj postanejo grenke!