Sejte kitajsko zelje od marca do julija. Pridelek pričakujte med julijem in oktobrom, odvisno od izbranega načina gojenja.
Zgodnje setve lahko opravite v zaprtih prostorih pri temperaturi 20–25 °C. Semena sejajte na globino 1,3 cm v pladnje ali lončke z dobro odcednim kompostom za sejanje, nato jih rahlo prekrijte s svežo plastjo komposta.
Poznejše setve lahko opravite neposredno na prostem, na globino 1,3 cm, z razmikom 30 cm med vrstami.
Notranje sadike lahko gojite pri hladnejših pogojih, dokler ne mine nevarnost zmrzali. Ko imajo sadike 2–3 prave liste, jih presadite na končno mesto z razmikom 30–35 cm med rastlinami in 30–35 cm med vrstami.
Neposredno posejane rastline na prostem je treba redčiti, ko so dovolj velike, da jih lahko presajate, pri čemer uporabite enake razdalje. Manjše rastline lahko uporabite kot listno solato.
Vzdržujte tla stalno vlažna, da preprečite izstrelitev cvetnih stebel in zmanjšate tveganje za škodljivce, ki lahko poškodujejo liste.