Sejte kitajsko zelje od marca do julija. Pridelek pričakujte med julijem in oktobrom, odvisno od izbranega načina gojenja.
Zgodnje setve opravite v zaprtih prostorih pri temperaturi 20–25 °C. Semena sejajte na globino 1,3 cm v pladnje ali lončke z dobro odcednim kompostom za sejanje in jih rahlo prekrijte s plastjo svežega komposta.
Poznejše setve lahko opravite neposredno na prostem, na globino 1,3 cm, z razmikom 30 cm med vrstami.
Sadike, vzgojene v zaprtih prostorih, lahko prenesete na hladnejša mesta, dokler ne mine nevarnost zmrzali. Ko imajo sadike 2–3 prave liste, jih presadite na končno mesto z razmikom 30–35 cm med rastlinami in 30–35 cm med vrstami.
Neposredno posejane rastline na prostem redčite, ko so dovolj velike, da jih presadite, pri čemer uporabite enake razdalje.
Manjše rastline lahko uživate kot listno solato.