Začnite setev 3 tedne pred zadnjo zmrzaljo in nadaljujte do sredine poletja. Semena sejajte redko in redčite sadike na razdaljo 5–7 cm med rastlinami.
Večji kot je sortni tip korenja, več prostora potrebuje med posameznimi rastlinami.
Korenje zahteva rahla tla na soncu, primerno vlažnost in zmerno gnojenje. Optimalna temperatura tal za kalitev je 15–25 °C. Hladnejša tla podaljšajo čas kalitve do treh tednov.
Vlažnost tal je treba ohranjati enakomerno do kalitve. Če se tla v tem obdobju izsušijo, lahko pridelek oslabi.
Korenje, posajeno za poletno letino, lahko ostane v tleh nekaj tednov, vendar se lahko razcepi, če je v zemlji predolgo.
Pozno sezonsko korenje se bolje skladišči in postane slajše pri hladnejšem vremenu.
Korenje je pripravljeno za obiranje približno dva meseca in pol po setvi, ko doseže premer 1–2 cm ali želeno velikost.
