Sejte v zaprtih prostorih v štirih tednih po zadnjem datumu zmrzali. Optimalna temperatura tal za kalitev je 24–32 °C, semena običajno kalijo v 7–12 dneh.
Semena posejte na globino 5 mm–1 cm. Sadike presadite, ko nočne temperature dosežejo stabilnih 10 °C ali več. Razmik med rastlinami naj bo 45–60 cm.
Pri nižjih temperaturah se spodbuja rast listov, vendar upočasni zorenje plodov. Patlidžani začnejo z večjo produktivnostjo poleti in ostanejo visoko produktivni vse do prvih zmrzali.
2 do 4 tedne pred pričakovano prvo zmrzaljo odstranite cvetove, da se rastline osredotočijo na zorenje obstoječih plodov in ne na razvoj novih.
Pridelek pobirajte kadarkoli, ko plodovi dosežejo polovico svoje velikosti. Zgodnje pobiranje zmanjša število semen in spodbuja nadaljnjo proizvodnjo rastlin.
Plodov ne trgajte, temveč jih odrežite s škarjami ali nožem, da se izognete poškodbam zaradi ostrih izrastkov na steblu.
