Redkvice je najbolje sejati spomladi ali pozno poleti.
Sejte od junija do septembra na globino 2–3 cm v eno vrsto z razdaljo 25 cm med vrstami.
Ko vzkalijo, redčite, če je setev pregosta, in po 6 tednih pustite razdaljo 3 cm med posameznimi rastlinami.
Pridelek pobirajte od septembra do začetka decembra. Dobro se ohranijo na hladnem mestu.