Pomladne seje se izvajajo konec februarja ali v začetku marca, pridelava pa je običajno v aprilu in maju.
Za jesensko pridelavo se semena sejejo avgusta in septembra, pridelava pa poteka v oktobru in novembru.
Priporočljivo je za pomladno in poletno pridelavo.
Začnite setev na začetku pomladi, takoj ko je zemlja primerna za obdelavo in ne bo več zmrznila.
Setev sredi poletja pri vročem in suhem vremenu – obstaja tveganje za šibko ali neenakomerno kalitev.
Rastejo mesnati, temno zeleni, veliki listi, zbrani v polne rozete.
Semena tega zdravega rastlinja lahko sejete neposredno spomladi, poleti in jeseni.
Zemlja mora biti bogata z hranili in imeti precej kompaktno strukturo, ki omogoča visoko stopnjo vpijanja vode.
Špinača daje bogate pridelke tako na soncu kot v delni senci.
Liste sorte Asta lahko pobirate od maja do oktobra. Mladi listi bodo odličen dodatek solatam in sendvičem.
Špinača najbolje kali v hladni zemlji.
