Ker novozelandski špinač obožuje toploto, je priporočljivo, da so temperature dovolj visoke, preden se semena neposredno posejejo na prostem.
Za jesensko pridelavo se semena sejejo avgusta-septembra, pridelava pa poteka v oktobru-novembru.
Izberite kraj v vrtu, kjer bodo rastline imele dovolj prostora za širjenje. Če želite, da se vaše rastline samo-sejejo in se vračajo vsako leto, posadite semena ali sadike na mestih, kjer ne bodo motile drugih rastlin, ko začnejo rasti.
Rastlinam običajno traja od 55 do 60 dni, da dosežejo zrelost.
Prepričajte se, da vaš vrt prejema vsaj osem ur sonca na dan.
Posadite novozelandski špinač v hranilno bogato zemljo, ki ima dober odtok (ne pozabite, da so te rastline odporne na sušo).
Dobro je, če je zemlja nekoliko peskovita. Gnojite vrste rastlin s kompostom.
Posejte semena 7,5 do 10 cm narazen v vrstah. Da bi rastline imele dovolj prostora za rast, jih lahko dodatno razredčite na približno 30,5 cm narazen.
Ne dovolite, da te mlade rastline propadejo. Če odkrijete, da nekatera semena niso vzklila, posadite dodatna semena v praznih mestih.
Pomladne setve se sejajo konec februarja ali v začetku marca, pridelava pa poteka v aprilu in maju.