Za popolno zorenje potrebujejo 55 dni.
Semena lahko sejete neposredno na prostem ali vzgojite sadike v zaprtih prostorih po zadnjem datumu zmrzali.
Pri presajanju ne pustite, da se sadike preveč ukoreninijo, in pazite, da ne poškodujete korenin.
Pridelek obirajte pogosto, ko tikvice dosežejo dolžino približno 20 cm.
Ko rastlina začne redno proizvajati zrele tikvice, jih obirajte vsak dan ali dva, da spodbudite nadaljnjo proizvodnjo.
Tikvice hranite v hladilniku, kjer ostanejo sveže približno dva tedna.
Za shranjevanje semen izberite nekaj zadnjih tikvic v sezoni.
Razrežite jih in odstranite notranjost. Semena in notranjost položite v posodo z vodo; dobro seme bo potonilo, ostanki pa bodo plavali na vrhu.
Dobro seme poberite in ga razprostrite, da se suši 2–3 tedne. Med sušenjem semena občasno premešajte, da zagotovite enakomerno sušenje.
Posušena semena shranjujte na hladnem in suhem mestu, kjer bodo uporabna do 4 leta.