Brokoli se gojijo tako s sadikami kot s neposredno setvijo. Najboljši čas za setev semen za sadike je zgodaj do sredini aprila.
Optimalna temperatura za sadike je 18-19 °C podnevi, 6-7 °C ponoči. Globina setve je 1,5-2 cm, razdalja med rastlinami pa 4x4 cm.
Kaliči začnejo rasti 6-7. dan. Sadike se posadijo na stalno mesto, ko so stare 50-55 dni, s shemo sajenja 65x65 cm.
Semena se sejemo v zemljo, začenši od prvega desetletja maja.
Razdalja med vrstami je 60 cm, med rastlinami pa 20-30 cm. 10 dni po sajenju sadik, prav tako pred oblikovanjem glav, je treba brokoli hraniti.