Zgodnje setve kitajskega zelja lahko opravite v zaprtih prostorih pri temperaturi 20–25 °C. Pridelek pričakujte od julija do oktobra, odvisno od izbranega načina gojenja.
Semena sejajte na globino 1,3 cm v pladnje ali lončke z dobro odcednim kompostom za sejanje, nato jih rahlo prekrijte s svežo plastjo komposta.
Poznejše setve lahko opravite neposredno na prostem, na globino 1,3 cm, z razmikom 30 cm med vrstami.
Notranje sadike lahko gojite v hladnejših razmerah, dokler ne mine nevarnost zmrzali. Ko imajo 2–3 prave liste, jih presadite na končno mesto z razmikom 30–35 cm med rastlinami in 30–35 cm med vrstami.
Neposredno posejane rastline na prostem redčite, ko so dovolj velike za presajanje, pri čemer uporabite enake razdalje. Manjše rastline lahko uporabite kot listno solato.
Vzdržujte tla stalno vlažna, da preprečite cvetenje in zmanjšate tveganje za škodljivce, ki lahko poškodujejo liste.