Močno cveti z živahnimi rumenimi cvetovi, zaradi česar je kornišon tudi zelo dekorativna rastlina.
Vzgoja sadik kornišonov traja približno tri tedne. Optimalna temperatura za kalitev je 22 °C.
Kornišoni najbolje uspevajo v toplih, dobro odcednih tleh, bogatih z organskimi snovmi. So zelo občutljivi na mraz.
Sejete jih lahko na prostem ali v rastlinjakih. Na prostem sejete aprila ali maja, ko se tla segrejejo na 10–12 °C. Semena posejte na globino 2–3 cm in na razdaljo 30–40 cm med rastlinami.
Pridelek se pobira julija in avgusta.